Шрот кунжута бурого. Мука кунжута (крупный помол)

Высокая пищевая  ценность продукта. 
Обратите внимание на содержание белков. Это больше чем в мясе.

Пищевая ценность на 100г:
45 белки
12 жиры
32 углеводы
+ Данный продукт легко усваивается организмом и содержит целый комплекс микроэлементов: медь (152%), фосфор (101%), магний (90%), цинк (89%), железо (84%), марганец (75%). Данные могут изменяться в большую или меньшую сторону в зависимости от места произрастания кунжутных семечек.

Кунжутная мука содержит огромное количество кальция, который способствует росту и скорейшему заживлению костей после травм и переломов, а также является незаменимой профилактикой остеопороза.

Заменимые и незаменимые аминокислоты (  в том числе ценный гистидин, аргинин, триптофан ) кунжутной муки активизируют:

— регенерацию тканей;
— синтез гемоглобина;
— выработку инсулина поджелудочной железой.

Благодаря содержанию гистидина мука ускоряет заживление поврежденных тканей, выводит радионуклиды, предотвращает формирование холестериновых бляшек в сосудах, повышает половую активность.

Триптофан в составе улучшает настроение, налаживает сон, повышает стрессоустойчивость.

Аргинин улучшает потенцию, выработку инсулина поджелудочной железой, способствует наращиванию мышечной массы.

Кунжутная мука способствует формированию мышечной массы, поэтому рекомендуется к употреблению спортсменам и подросткам.