Полученное методом холодного прессования свежих очищенных орехов кедра в дубовом бочонке.
Наша технология получения масел исключает нагрев и контакт с металлом, что позволяет сохранить все полезные вещества, которые есть в кедровом орехе.
Это существенное отличие нашего масла от масел, полученных промышленным способом.
Для салатов, соусов, каш и др. холодных блюд.
Не рекомендуется для жарки и нагревания выше 60°С.
Производится масло из кедровых орешков двумя типичными способами: холодный отжим (деревянный пресс) и горячий способ. И только кедровое масло отжатое, именно на деревянном прессе высоко цениться не только своими вкусовыми качествами, но и целебными. Только такое масло называется «Живое».
Состав кедрового масла:
Все лечебные, полезные свойства и противопоказания кедрового масла обусловлены его составом. Витамины, биоэлементы, питательные вещества присутствуют в нём в сбалансированном виде.
Продукт содержит:
- 95% липидов – жироподобных веществ живых клеток,
- азотистые соединения, включая аминокислоты,
- жирорастворимые витамины (А, Е, К, D),
- витамины В, Р, РР, С,
- макро- и микроэлементы.
